Kuksan käyttöohjeet
Upea uusi kuksasi vaatii huolenpitoa ja huoltoa jotta sen kestävyys on parhaimmillaan. Hyvin huollettu kuksa kestää oikein käytettynä vuosia.
Kuksan käyttöönottoa ei kannata jättää välistä eikä siihen ole oikotietä. Väärin käytetty kuksa voi haljeta ja tulla näin täysin käyttökelvottomaksi.
Kuksa on kuin puuvene. Veneessä vesi on ulkopuolella ja kuksassa sisäpuolella. Molemmat voivat kastua ja kuivuessaan haljeta, eli molemmat pitää tervata.
Kuksan terva on kahvin rasva.
Seuraavilla simppeleillä askeleilla saat toteutettua kuksaasi sille kuuluvan käsittelyn ja kestävyyden!
- Laita kuksa täyteen kahvikuumaa vettä, ei siis kiehuvaa.
- Anna olla kaksi minuuttia ja kaada pois. Pahin suola kuksasta liukenee kuumaan veteen.
- Suolavedessä keittäminen tappaa puusta jännitteet, siksi kuksassa on suolan maku.
- Anna kuksan kuivua vähintään kaksi tuntia, mieluummin vaikka seuraavaan päivään. Puunsyyt aukeaa, kun se kostuu ja kuivuu.
- Keitä vahvat suodatinjauhatuskahvit. Älä juo kuksasta, vaan ota suodattimen pohjalta märkiä lämpimiä kahvin”pööniä” ruokalusikallinen ja laita kuksaan. Hierrä lujasti peukalolla painaen ”pööniä” kuksan seinämiin niin kauan, että ne ovat kuivat (3-5 min.) Näin saat kuksaan pian vettähylkivän rasvakalvon, ettei se kastu ja kuivuessaan halkea. Samoin kaikki ylimääräiset maut jäävät rasvakalvon alle.
- Käytä kuksaa joka päivä vähintään kuukausi, että saat siihen kunnon rasvapinttymän. Sitten se on valmis pitkille eräreissuille ja juomat maistuu sille mitä juot, eikä sille mitä siitä on viimeksi juotu.
- Juo ja juo kuksasta, mutta älä pese, koska kesto ja hygieenisyys perustuu siihen, ettei kuksaa pestä.
- Kuksa imaisee sisäänsä juonnin jälkeen sinne jääneen kosteuden hetkessä ja kuivassa suolaisessa puu pinnassa pöpö ei kerkeä elää.
- Kuksa on ekologinen vaihtoehto. Se on valmistettu uusiutuvasta materiaalista, ei tarvitse pesuainetta eikä kuumaa vettä pesemiseen.
- Kuksa ei johda lämpöä, eli kahvi säilyy pitempään kuumana ja voit juoda sen kuumempana koska kuksa ei polta huulia.